鱼体外表的冷冻脂肪就会因大量来往空气而加速氧化,氧化的有点产物就使鱼体外表形成了黄色。
扔掉。泛黄不可以食用。冷冻黄色物质是有点带鱼外表脂肪氧化的产物,当保管不好,泛黄带鱼是冷冻一种含脂肪较高的鱼,
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